Cholesterol is een stof van vet wat het lichaam nodig heeft. Men heeft dus een gezonde hoeveelheid cholesterol nodig. Een verhoogde cholesterol wordt veroorzaakt door verzadigd vet en transvetten.
Wanneer men teveel cholesterol heeft kan dit problemen voor de gezondheid met zich meebrengen, zoals bijvoorbeeld slagaderverkalking. Er zijn verschillende producten op recept verkrijgbaar die de cholesterol in het bloed kunnen verlagen. Daarnaast is een gezond dieet uiteraard van belang om zo gezond mogelijk te leven.