Er zijn 14 vitamines die het menselijk lichaam nodig heeft. Vitamines zijn belangrijk voor de groei, herstel en functioneren van het lichaam en zijn dus onmisbaar voor de gezondheid van het lichaam.
Sommige vitamines maakt het lichaam zelf aan, andere kunnen door voeding ingenomen worden. Daarnaast kunnen ook voedingssupplementen ingenomen worden. De meeste mineralen krijg je binnen via drinken en voedsel. Er zijn in totaal 6 mineralen die belangrijk zijn voor het lichaam. Er zijn verschillende producten op recept verkrijgbaar die eventuele vitamine en minerale tekort kunnen aanvullen.